🌸 冬至的水仙是年宵花的主角——'一盆水仙满堂春'
店里热气蒸腾——煮饺子的大锅冒着白色的蒸汽，窗玻璃上全是雾气
老赵的店不大——只有8张桌子。冬至这一天能卖3000个饺子。'我小时候，我妈说冬至不吃饺子会冻掉耳朵——长大了才知道是骗人的，但每年冬至还是得吃。'他的女儿在上海工作，今天点了外卖饺子。'
冬至的饺子——吃的不是饺子，是'不能不吃'的执念
🥢 冬至一阳生，是进补的最佳时节。宜早睡、静养，让阳气在体内慢慢生发
此时令食材：羊肉、饺子、黑豆
💡 一年中最长的夜，适合熬夜……才怪×2
📖 你知道吗？传说张仲景（医圣）见冬天穷人耳朵生冻疮，用羊肉+驱寒药材包在面皮里煮熟分给大家吃，叫'祛寒娇耳汤'。饺子=娇耳——耳朵的耳。
🤔 周代以冬至为岁首，冬至就是过年。汉代改用夏历后，冬至仍是重要节日，有'冬至大如年'的说法。