🌸 小寒的梅花是二十四番花信风的起点——'万花敢向雪中出，一树独先天下春'
大铁锅里的粥咕嘟咕嘟冒着泡——各种颜色的食材在锅里翻滚
老王在这条胡同卖了30年腊八粥。'以前腊八节家家户户自己熬粥——现在都来买我的。'他的粥没有秘方——就是料好、功夫到位。'我不加什么秘制调料——食材好就行。'凌晨的胡同只有他的粥摊亮着灯。
小寒的凌晨——一碗腊八粥暖的不只是胃，还有这个城市早起的人
🥢 小寒是一年中最冷的节气，保暖是第一要务。睡前热水泡脚，穿够衣物
此时令食材：羊肉、生姜、红枣
💡 说好的小寒，为什么比大寒还冷
🤔 气象统计数据显示，中国大部分地区全年最低气温出现在小寒（1月5-7日）期间，而非大寒（1月20-21日）。「小寒胜大寒」是常见现象。